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最佳开放式厨房中的17个

新自建房屋中的开放式厨房餐厅
(图片来源:杰里米·菲利普斯)

新建房屋完全接受了开放式生活。厨房-餐厅-生活空间是最受欢迎的布局之一,反映了我们的生活方式和使用房屋的方式已发生了变化。随着人们越来越多地翻新或扩建现有房屋(改造维多利亚式露台和1930年代半住宅),对功能性和交互式布局的需求至关重要。

在开放式厨房中创造完美的氛围是一件精美的事。实用程序必须以适合您的家庭和家庭的方式满足审美要求。 开放式空间可以增强家中的光线和空间感,但是仔细考虑设计是值得的,这样您就不会牺牲私密性和舒适性。

这里有17座伟大的房屋,展示了如何成功执行 开放式 layout can work.

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1.具有开放式底楼的现代自建房屋

现代开放式厨房用餐生活空间

(图片来源:c / o Adrian James Architects)

餐桌上的吊灯低,有助于破坏该房屋一楼的平面图。厨房餐厅和起居区之间的空旷空间为娱乐和娱乐提供了灵活的空间。

2.带双开门的特色厨房餐厅

传统风格开放式厨房餐厅

(图片来源:Simon Maxwell)

利用厨房的自然光线和充足的空间至关重要,因此,独立采购的白色台面和 双折门 被包括在内。整个地板都铺有瓷砖,但是木横梁和家具给该地区带来了温暖和分区感。

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3.开放式厨房-餐厅扩展

厨房晚餐扩展到由三个列出的小屋创建的房屋

(图片来源:杰里米·菲利普斯)

可通过客厅访问此厨房-餐厅扩展区,该扩展区是由三个列出的小屋组成的房屋。一种  拱形天花板 光线充足的厨房和用餐区的空间营造出一种空间感,而客厅的天花板低得多,并具有裸露的横梁,给人一种更舒适的小屋感觉。

建筑法规

如果您的房屋有两层以上(在转换鸽舍时很常见),那么您需要确保您的开放式空间能够满足 建筑法规 with regards to  逃脱如果开放式计划区域是您逃生的主要途径,通常会出现问题。在这种情况下,您可能需要在厨房和二楼之间设有防火门,并需要从二楼起有防火通道。

如果无需通过厨房和开放式区域即可退出一楼,那么这应该不会有问题。无论如何,研究灭火系统是明智的–例如洒水器和烟幕–限制火和烟在整个家庭中的传播。

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4.斯堪的纳维亚风格的开放式厨房扩展

现代开放式厨房餐厅

图片来源:詹姆斯·莫里斯(James Morris)

这一超现代的扩展功能彻底改变了家庭与所列谷仓互动的方式, 凹陷的亚马逊花岗岩台面,与大量自然光形成对比。

5.开放式起居,厨房和就餐空间

布莱顿预算自建开放式厨房,起居和就餐空间

(图片来源:Alistair Nicholls)

厨房是这座城市自建房屋的核心 -它甚至具有摆动并导致较小的 庭院花园。三角形的厨房岛可有效利用空间,同时在烹饪和休闲区域之间形成分隔。

6.谷仓风格的家中的厨房餐厅

开放式现代厨房餐厅

(图片来源:Simon Maxwell)

这个自我构建的用餐空间被一个 飞机着陆。双层高天花板上悬挂的长吊灯在晚上照亮了餐桌,而房屋前后的大窗户每天都向该区域注入自然光。

分区

某些最佳的开放式空间可以很好地工作,因为它们有明确定义的区域来执行各种任务。理想情况下,您应该在不影响光线流动的情况下划分房间。您可能还需要一些私人区域,但是如果您有小孩,请考虑一下您可能在哪里工作或放松以及他们在哪里玩耍的视线。

以下是对房间进行分区的好方法:

  • 使用早餐吧,岛屿或低矮的家具(或低矮的螺柱墙)来划分平面图
  • 在可能的情况下,改变地板高度是非常有效的,但是请仔细考虑用于烹饪或娱乐的区域的安全性和步骤
  • 照明是一种实用的分区方法。在用餐区使用低吊坠,并使用聚光灯进行任务照明
  • 在房间的不同区域使用不同的地板。这也意味着您可以在舒适的区域中使用较软的地板,并在厨房用餐室中使用耐磨的选项

7.维多利亚时代锡教堂的开放式生活

改建的维多利亚时代锡教堂的开放式厨房晚餐

(图片来源:杰里米·菲利普斯)

本来是一个巨大的空间 礼拜堂巧妙地划分为舒适实用的空间,供您放松和用餐。沙发和华丽的地毯(刚刚出手)已定位到生活区。

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8. L形手工制作的房屋

手工打造的开放式厨房餐厅生活空间,以预算打造

(图片来源:John Need)

这个温馨的家的平面图创建了自然分隔的功能区域,但是温暖的木材始终鼓励非正式的互动。设计巧妙, 在不损害隐私的前提下,通过大面积的玻璃窗可以欣赏到广阔的视野。

9.享有花园景观的厨房,餐厅和家庭空间

木构架自建的乡村风格开放式厨房

(图片来源:Simon Maxwell)

该家庭区位于房屋的后部,是最常使用的区域,木制早餐吧台成为焦点和聚集的地方,同时引起人们对自然环境的注意。

10.带开放式厨房的当代林地住宅

开放式厨房餐厅,带双重高度空间

(图片来源:CDMS Architects)

该房屋的建筑师所有者利用了几种流行的分区技术来打破他们的厨房用餐者。餐桌位于带有工业风格照明的双层高空间中,而厨房则明显由较低的天花板和结构柱所界定。用于准备食物的水槽和工作台面朝外位于就餐区,以便主持人可以与厨房中的任何晚餐客人交谈。

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如何保持烹饪气味

开放式空间存在烹饪气味和蒸汽充满整个区域的问题。因此,良好的提取方法至关重要。如果可能,将炊具放在靠近窗户的地方,并尽可能远离起居空间。还需要高效的抽油烟机,但要寻找更安静的型号,以免打扰人们在起居区放松。

如果您仍然担心气味和蒸汽(或噪音),更多关于 下面),那么在厨房和客厅之间安装滑动门是明智的。

11.改建和扩建的简易别墅

改建平房的现代开放式厨房餐厅

(图片来源:Alistair Nicholls)

1950年代简易别墅后部的大型扩建创造了一个多功能的开放式起居空间。它部分地通向走廊,由弯曲的玻璃墙隔开,从而允许光线在房屋的前后之间流动。起居区的板岩效果墙有助于创建一个明确的休闲区域。

(更多15种从上方照亮的好方法)

12.旧农舍现代生活的当代扩展

扩展农舍的现代开放式厨房餐厅

(图片来源:David Barbour)

白色的墙壁和浅色的家具为这座延伸的农舍营造出明亮而轻快的流动。这间厨房的照明布置巧妙:吊灯低垂,而高高的天花板则增强了光线和空间感。

(更多家居智能照明设计思路)

13.阁楼式开放式厨房

工业风格开放式厨房餐厅

(图片来源:乔迪·斯图尔特(Jody Stewart)

这个开放式厨房模仿了纽约的阁楼风格,并配有工业风格的照明和裸露的砖头。用餐区上方的双高空隙(无法拍摄)和三楼可居住房间意味着需要洒水器系统才能满足 建筑法规.

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声音控制

具有硬地板和许多光滑表面的开放式空间必定会嘈杂并容易产生回声。为了减少这种情况,请在起居区中使用柔软的地板或地毯,并记住柔软的家具和纺织品也会吸收噪音。

您还应该计划布局以最大程度地减少干扰。如果您需要办公室或家庭作业区域,请使其远离电视或娱乐场所。寻找自称较安静的电器也是一个好主意,但请查看他们的评论以了解人们在实践中如何找到它们。

14. 1960年代翻修的自建房屋

带夹层的开放式厨房晚餐

(图片来源:Simon Maxwell)

这套房屋设有带备用卧室的开放式阁楼,可让光线自由地流过整个建筑。实际的 混凝土地板 一楼的地板统一了空间,而木质结构和镶板带来温暖和色彩。

15.内置存储的简单厨房

带吊灯的开放式厨房餐厅

(图片来源:马丁·加德纳,迈克尔·辛克莱尔)

宽敞的开放式起居区的色彩阻挡对于共享空间内的运动感至关重要。蓝调厨房 隐藏一个水罐 —一种在设计开放式厨房时最大限度地利用潜在损失空间的流行方法。定制的厨房桌子和轻便的沙发完成了分区效果。

16.折衷的教堂厨房

折衷主义教堂改建的开放式厨房晚餐

图片来源:克里斯·汉弗莱斯(Chris Humphreys)

带有拱形天花板的厨房-餐厅位于旧的畜舍中,在起居区上方增加了一层夹层,从而降低了天花板。舒适的客厅中使用了木地板,而厨房则配有工业风格的配件,使用了石材。 A double-sided 燃木炉 可以从房间的两侧欣赏。

17.时尚的组合生活空间充分利用了光线

新自建房屋中的开放式厨房餐厅

(图片来源:杰里米·菲利普斯)

将厨房,餐厅和起居室结合在一起,可最大限度地利用有限的空间和自然采光。整个区域采用的工业风格将各个区域结合在一起,而舒适的空间则被包含燃木炉子的双面壁炉隔开。

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